Tisti tam dol, govorim za Belokranjce, so po novem dobili dve znamki vina z oznako PTP (priznano tradicionalno poimenovanje) -> to sta Metliška črnina ter Belokranjec. Doslej sta si laskavi naziv lastila le Teran in Cviček (meni osebno najboljše – saj ne da bi izhajal iz kraja, kjer je 1500 gospodinjstev in 800 zidanic z zvrhanimi sodi ravno cvička), sedaj pa bosta ob primerni pridelavi napis PTP na etiketi lahko uporabljala tudi vini iz Bele krajine.
Pravilnik PTP opredeljuje pogoje pridelave, geografsko območje, tehnologijo pridelave ter lastnosti vina. S pridobljenim certifikatom bosta vini tako sedaj še z žlahtnejšim značajem kapljali iz pip.
SESTAVA:
Belokranjec:
Kraljevina
Laški rizling
+ 10 % ostale bele sorte
Metliška črnina:
Modra frankinja do 60 %
Žametna črnina najmanj 30 %
+ ostale rdeče sorte
Bolje vino v grlu, kot voda v kolenu!
Na zdravje! s cvičkom seveda 😉
posodobljeno 21:19 -> kot lahko vidim po komentarjih v MSN-ju sem s sledečo objavo zanetil težko med “etično” debato glede moje “šlamparije”. Naj opomnim, da se belokranjska vina ne nahajajo v moji TOP listi 🙂
jebo majko in ti belokranjci
jebes belokrajino to je ze bosna
prvo se pisat nauči…kaj si žid jebote?
fantje, cvizl in metliška sta zakon, sm…..belo vino je belo vino!:) ni ga čez dobrga muškata al pa deci kernerja… 🙂 zame seveda 🙂
Pa tu gor komentirajo sami južnjaki al je slovenski dialekt postal bosanski/srpski??
Tist, ki je rekel, da je BK Bosna se naj gre utopit, ker poleg tega da je za smo škodo, daje slovenijo v slabo luč.
jst vam ****** nekaj povem…matliška črnina je priznano vino dobrega okusa in zdravilnih lastnosti. če komu kaj ni všeč naj to zadrži zase. in mi belokranjci in slovenci smo na to ponosni.
Tako da…odnos!poleg tega pa ima vsak svoj okus, redče vino za vse, belo za tiste prefinjene, oboje je pa čudovito.